「本好き連」blog

2006.07.28 Friday 16:44

クイックの簡単ステキレシピ 13

「揚げ餃子」

材料
餃子の皮……30～50枚
納豆……2パック
青ネギ……5本程度？お好みで。

調味料
塩、醤油……少量

作り方
1. 納豆と青ネギを細かく刻み、ボウルに入れて、塩と醤油で味をつける。
2. 餃子の皮で包む。
3. 180℃の油で揚げる。
4. 完成。
はやっ∑(￣口￣;)!!

※ またしても、ビールによくあうアテを作ってしまった。反省。

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2006.06.29 Thursday 23:34

犬っこカレンダー７月分

　今年の頭に、年賀状代わりに配った犬カレンダー。
　７月以降は暑中見舞いに、なんて行ってましたが６月がもうすぐ終わってしまう・・・（汗）
　仕方ないので突貫工事で７月分だけ作りました。
　改めて配布しますが、先に７月分だけ！という方は↓ダウンロードして印刷してください（苦笑）

　

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2006.06.16 Friday 21:57

「肉みそ」

材料
ミンチ …… 300gくらい
玉ねぎ …… 1/2個
しょうが …… 少量にんにく …… 少量

調味料
酒、みりん、みそ

作り方
１．熱したフライパンに油をひいて、にんにく、しょうがを香りがでるまで炒める。
２．１にみじん切りにした玉ねぎを入れ、半透明になるまで炒める。
３．２にミンチを加え、色が変わりだしたら肉から脂がにじみだしてくるので、クッキングペーパーなどでふき取っていく。
これをやらないと冷えた後に食べれないほど脂がでてくるので根気よく。
４．酒、みりんで味を整え、みそを加える。
５．火をとめて完成。お好みで刻んだ唐辛子を加えても良い。

※ このままご飯にかけても良し。
レタスにくるんで食べても良し。

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2006.05.31 Wednesday 15:08

愛馬

キターヽ(゜▽、゜)ノ

乗りやすいよ。
音がイイよ。
ポーズとったら変身できそうよ。
とにかくかっこよすぎ。

でも4年間は他人名義なので、意地でもぶつけられんし、こけられん。

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2006.05.31 Wednesday 14:53

スローライフ

おいでよどうぶつの森

任天堂

GW中にようやくニンテンドーDSをゲットできたので、早速ソフトを買ってみる。今までのシリーズはやったことないけど、興味はあったんですよ。
やった人はみんなハマる、っての、わかる気がする。必ず毎日1時間程度はやりこんでるし。
この手のゲームは発見する喜びみたいなのを味わうゲームっぽいので、攻略本買うのは邪道っぽい。

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2006.05.12 Friday 18:44

クイックの簡単ステキレシピ 11

「菜の花のからし和え」

……旬はとうに過ぎたが（笑）

材料
菜の花 …… １袋
調味料
からし …… 適量
醤油（濃口） …… 適量

作り方
１．菜の花を茹でる。
２．１を２～３cmに切る。
３．ボウルに醤油とからしを混ぜ（必ず味を見る）２を入れて混ぜる。
４．器に盛り付けて完成。

※ ちなみに、写真は2/15のもの。

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