2006.05.03 Wednesday 22:56
ハッサクジャム
ハッサクがあるのでジャムにしようと煮ている。
ひたすら、切って・・・房を剥いてという根気だけがいる作業。
途中で飽きそうになる。
でも、自分で作ると美味しいんだよねー。
買ってくるのと違って。
手間はかかるけれど。
それだけで、作っている感じ。
ひたすら、切って・・・房を剥いてという根気だけがいる作業。
途中で飽きそうになる。
でも、自分で作ると美味しいんだよねー。
買ってくるのと違って。
手間はかかるけれど。
それだけで、作っている感じ。
んで、煮詰めた後、瓶に詰めるとこんな感じになる。
ちなみに、瓶は空き瓶を何回も再利用しているｗ
（もちろん煮沸消毒をして）
ちなみに、瓶は空き瓶を何回も再利用しているｗ
（もちろん煮沸消毒をして）
comments
で、ジャムを手作りってんで「スプーンおばさんみたい」って書こうとしたんですが「ジャムおばさんみたい」って書くとこでした（笑）
あぶない、あぶない（笑）