2006.04.19 Wednesday 16:31
クイックの簡単ステキレシピ 番外出張編 １
バジルリゾットに挑戦。
アスパラは袴とやらが何をさすのか理解できなかったので、根の方の乾いたとこだけ切って斜めに包丁いれました。
味を見るときになんか物足らなかったので、うすくち醤油をいれました。
反省点。
肉大きすぎ。
旨かった。自己採点で90点は越えてる。
写真がピンボケ。
惜しむらくは俺がいままでリゾットなるものを食べたことがないので、これがリゾットとして正しい味かどうかの判断ができない（笑）
アスパラは袴とやらが何をさすのか理解できなかったので、根の方の乾いたとこだけ切って斜めに包丁いれました。
味を見るときになんか物足らなかったので、うすくち醤油をいれました。
反省点。
肉大きすぎ。
旨かった。自己採点で90点は越えてる。
写真がピンボケ。
惜しむらくは俺がいままでリゾットなるものを食べたことがないので、これがリゾットとして正しい味かどうかの判断ができない（笑）
comments
袴はアスパラの茎に付いてる「∧」こんなやつです。下の方や太いアスパラのものはちょっと硬いから落とした方が良いですよん。