2005.11.12 Saturday 00:02
クイックの簡単ステキレシピ 7
料理名（仮）「ポテトサラダ その１」
材料
じゃがいも ２〜３個
薄切りハム １パック
ミックスベジタブル（冷凍） 適量
塩コショウ 少量
マヨネーズ 適量
作り方
１．じゃがいもの皮をむき、水を張ったボウルなどに入れてアクをとります。
２．１をラップにくるんで電子レンジで加熱します（５分から７分）。
３．ボウルに２を入れ、熱が冷めないうちに木ベラなどでつぶします。
４．３に細かく切ったハムとミックスベジタブルを加え、
塩コショウで味付けします。（必ず味見すること）
５．４にマヨネーズを加え、よく混ぜます。
６．皿に盛り付けて完成
ちなみに、「ポテトサラダ その２」になるとゆで卵が加わります。
「その３」だと茹でたマカロニが加わります。
「その３」だと茹でたマカロニが加わります。
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